ホーロー容器

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家庭で簡単に出来る昔風のしょっぱい梅干しづくり

10年以上梅干を自作しています。興味を持った友人にその都度、レシピを説明していたのですが、せっかくなので資料としてまとめてみました。用意するもの材料 梅、塩、ホワイトリカーor消毒用アルコール、赤しその塩漬け(市販品を利用)梅は良く確認して...
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ル・クルーゼの焦げ付きとり

強火モードを使うので悪いと知りながら、ガスコンロの炊飯モードを使用していたル・クルーゼの小鍋、底のホーローが傷み、ざらざらになって、そこに汚れが染みついてしまいました。定番の重曹でもル・クルーゼ純正のクリーナー(クレンザー的なもの)でも歯が...